PT. Prima
Citra Nutrindo atau yang dikenal dengan nama PT. PCN merupakan perusahaan yang
bergerak di bidang pelayanan makanan sehat yang bebas cemaran dan bahan
pengawet serta memiliki nilai gizi yang terukur. HEALTHY FOOD SYSTEM
merupakan positioning dari PCN dalam memproduksi, menyajikan dan mengembangkan semua lini produk dengan
mekanisme dan sumber daya manusia secara berkesinambungan.
VISI : Terdepan dalam penyediaan makanan sehat
Jawa Timur pada tahun 2025
MISI :
- Memiliki
keunggulan operasional untuk seluruh rumah sakit yang bekerjasama dengan PCN.
- Pelayanan
makanan sehat yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
- kedekatan
dengan pelanggan untuk mitraan jangka panjang.
- Pemanfaatan
pendidikan dan pelatihan untuk peningkatan pelayanan.
- Melakukan
inovasi yang berkesinambungan.
Nilai : HYGIENE,
FOR INTEGRITY AND SAFETY
Lini
Produk PCN
a) CITRA
NUTRISI Catering Diet
melayani pasien-pasien di rumah sakit, pasien perorangan yang ada di rumah dan
sebagai bahan baku segar yang berkualitas tanpa kandungan bahan berbahaya.
Proses memasak dikerjakan oleh para Chef profesional dengan pelayanan sesuai
standar operasional yang dikontrol ketat para Ahli Gizi sehingga menghasilkan makanan
sehat, segar dengan nilai gizi terukur.
b) CITRA
NUTRISI Catering Sehat
melayani makanan bagi karyawan dan siswa-siswi sekolah dengan asupan gizi atau
nilai kalorinya disesuaikan dengan aktivitas kerja atau aktivitas belajar
sehari-hari. Catering Sehat juga memiliki standar operasional yang dikontrol
dengan ketat oleh Ahli Gizi dan diolah para Chef profesional sehingga
menghasilkan makanan sehat dengan nilai gizi yang terukur
c) PRIMA
NUTRISI Healthy Bakery
memproduksi jajanan pasar dengan bahan pilihan tanpa bahan tambahan pangan yang
berbahaya dan bahan pengawet. Semua produk dibuat di dapur sendiri dan diawasi
oleh para yang kompeten sehingga setiap produksinya memiliki kualitas dan
manfaat yang dapat dipertanggungjawabkan secara jangka panjang.
d) CAFE
PISANG
adalah layanan penunjang yang berada di Rumah Sakit PHC untuk melayani
pelanggan umum tanpa diet khusus. PT. PCN memiliki dua Cafe Pisang yaitu:
Indonesian Food dan Chinese Food. Salah satu Cafe Pisang ini beroperasi selama
24 Jam dan menerima pesanan untuk acara- acara yang diadakan perusahaan dan
perorangan. Tidak tertutup kemungkinan ke depan, Cafe Pisang dikembangkan di
Rumah Sakit - Rumah Sakit lainnya.
e) d'KALIMAS
COFFEE
adalah tempat yang memiliki nuansa nyaman dengan konsep pelayanan semi formal
dan bersahabat. Menyajikan aneka menu kopi dan teh pilihan yang berkualitas.
Dilengkapi berbagai menu jus buah berserta menu ringan (snack) sebagai
pendamping. d'Kalimas Coffee tempat yang tepat untuk Anda dan para kolega serta
keluarga melakukan pertemuan bisnis atau sekadar berbincang santai.